柊
花柊の雨後の日差しに輝きぬ
普段は見向きもしない柊は今日こそ出番
在所に居た頃は串刺しになった鰯の頭を柊に刺して、出入口ごとに刺して回ったが
遠い昔の話で、今ではほとんど、見受けられない
我が家は角っ子に柊を植えて厄除け風に慄然と立っている
ネットから
柊鰯（ひいらぎいわし）は、節分に魔除けとして使われる、柊の小枝と焼いた鰯の頭、あるいはそれを門口に挿したもの。西日本では、やいかがし（焼嗅）、やっかがし、
節分だから鰯を買おうかと小左衛門君に尋ねえたが色よい返事がなかったので
椿
柊の写真を撮りに庭に出てついでに椿の写真もパシャ
昨日に比べ暖かくって過ごしやすく、有難いですが
今年の恵方は
徳川家康が尾張の国の中心として名古屋城を築き、名古屋城から見て鬼門の方角にあたる寺院を、名古屋城の鎮護として「尾張四観音」と定めたそうです。 また、恵方に近い寺へお参りするとご利益があると言われています。 2023年の恵方観音は「笠寺観音」です。
と言われていて、若い頃は毎年のように恵方に向かった参拝しtものですが
今年も、笠寺の方角に一礼
伊勢海老のソースパスタ
何が食べたいかと小左衛門シェフに訊ねられスパゲティと、答えたら
素敵な伊勢海老パスタを作ってもらいました
伊勢海老の皮から出た濃厚なエキスの満載のスパゲティでした。
強烈過ぎてどうやって、エキスを取り出すか不思議な存在でした
どちらにしても、美味しく頂いたことがなによりでした
今日も，
メジロが蜜柑をついばみに来てくれてますが時折
