イロハモミジ
急に冷え込んできて一枚が二枚に着込んで宮参りです
処が雨間と油断したばかりに振り込まれどうにもなりません
杖つきババーはどうにもなりません
ビショビショになって、漸く家に着きました
洗濯機に放り込んで、とりあえず休憩
今日は客人がランチに来る日
栗の皮むき
冷凍室から取り出して熱湯に5分
サーむくぞーっと意気込み
あれ、スマホ通には、行きません
四苦八苦の皮むきは、食べてくれる人の笑顔を想い
一個一個の栗も違うし鬼皮が旨く、剥けたり、剥けなかったり
灰汁抜きに水を張って休みました。
今日のランチ
雨降りで買い物もできないので、在り合わせ
でも、小左衛門シェフはモモ肉のトマトソース煮を作ってくれました
トマトジュースで煮込んだら、良い香りが部屋中に漂っていました
私では考え付かないトマトソース煮
中々、いいあんばいに出来上がりました。
悪戦苦闘の栗ご飯は塩だけでなく、酒とホンダシをほんの少し入れて見ました
マ~マ~の出来上がりでしたが、栗の甘みが増えて居たのは冷凍のお蔭かと思います
昨日の内に衣替えを済ませて置いて良かったです
雨の日の線路
何処まで走るか廃線に近い線路は何処をどう走るかは知らねど
濡れてます
乗合す旧友二人ハギ団子
コロナから退院した彼女は、息苦しい中、電話に応対してくれましたが
趣味が有って良かった
これを、支えに日々暮らしているとのことは
何よりの事
この先、正常な生活に戻れるまで、戻れ無いかも知れないけど
支えが有る事は心強い
頑張って欲しいものです