新堀川沿いで見つけた木の花は花橘らしい
今日のランチはおにぎりで済ませようとしたが、ちょいとお洒落な洋菓子屋でサンドイッチを買った。
メゾンデュミエルの洋菓子屋は混んでいなかったし当てが外れたおにぎりの腹いせでした。
初めて食べるサンドイッチはフランス風なのに牛蒡の香りが一杯でしたが
タルトの上にミートソースとホワイトソースみたいなものに牛蒡が乗っていてチーズが乗り香料で変化を付けたお洒落なサンドイッチ
トーストの上にホワイトソースのちょっと違ったのにベーコン、チーズがサンドしてあり、始めて頂く食感は凡人には理解できない味で
フランスでは一般家庭ではオーソドックスみたい。
変わったものが頂けたランチは
雨のち晴れの天気に合わせて、面白い体験
この味も、生きていてよかったと実感した。
でも、たぶん、馴染めないかもしれない
早々、今朝のおちょよやんで葛湯が出ていたが
私は、祖母が歯を抜いた後の痛みに耐えかねていたら、葛湯を作ってくれた
それが、空腹だったのかこんな美味しいものはないと感激した事が有った
遠い昔の話で仏壇に線香あげた
